Facebook

Blog

Konie, trawa i fruktany

Hippovet

Trawa to najbardziej naturalny pokarm dla koni. Cechuje ją przede wszystkim łatwa dostępność w  wielu rejonach świata oraz możliwość całorocznego korzystania z różnych jej forma przy minimalnym nakładzie pracy. Musimy jednak brać pod uwagę to, że nie jest to pasza idealna dla wszystkich koni.

Czynnikiem, który sprawia, że trawa jest tak smaczna dla koni, jest zawartość cukru. Dr Kathleen Crandell, dietetyk z Kentucky Equine Research, wyjaśnia, że oprócz glukozy i fruktozy, czyli cukrów łatwo trawionych przez konie, wiele traw zawiera inne formy cukru, które nie mogą być rozłożone w  początkowych odcinkach jelita. Fruktany powstają, gdy kilka cząsteczek fruktozy jest związanych ze sobą, tworząc łańcuchy. Twory takie niestety są dosyć odporne na enzymy trawienne w żołądku i jelicie cienkim. Przechodząc do tylnej części jelita, fruktany zaburzają równowagę pH, ponieważ wzrasta produkcja kwasu mlekowego. Następstwem tego może być reakcja zapalna, która jest jedną z  przyczyn kolek lub ochwatu u koni pastwiskowanych.

Zależnie od pory roku stężenie fruktanów jest różne. Trawy potrzebują ich więcej w okresach gwałtownego wzrostu (wiosna, a także dni deszczowe po gorącej letniej pogodzie) i czasach, gdy trawa jest zestresowana (nadmierny wypas, susza, wysokie zasolenie w glebie). Poziom fruktanów zmienia się wraz z porą dnia, zazwyczaj latem jest najwyższy późnym popołudniem i wieczorem, a najniższy w bardzo wczesnych godzinach porannych.

Ilość fruktanów w trawie jest różna także w samej roślinie. Cukier powstaje w procesie fotosyntezy, a poziom cukru wzrasta w liściach w ciągu dnia. W nocy roślina wykorzystuje tę energię do wzrostu, gromadząc dodatkowy cukier w dolnej części łodygi. Jednak chłodne noce nie sprzyjają wzrostowi, a cukry mogą pozostać w liściach, które chętnie są spożywane przez pasące się konie – z tego powodu po mroźnych nocach należy wstrzymać się z porannym wypasem.

Jeśli pastwiska oferują wyższą trawę, konie jedzą więcej wierzchołków roślin, nadmierne eksploatowane pastwiska mogą jednak zmusić konie do przycinania trawy blisko powierzchni ziemi, zjadając w ten sposób niższe łodygi, które zawierają największą ilość fruktanów.

Niektóre konie są bardzo wrażliwe na problemy trawienne powodowane przez spożycie fruktanu, podczas gdy inne konie wypasane na tym samym pastwisku nie zareagują na nie w ogóle. Zasadniczo młodsze konie i te ras gorącokrwistych są mniej podatne na problemy niż konie starsze i cięższych ras. Zwierzęta o zwiększonym ryzyku to kuce, konie z nadwagą, zwierzęta z zaburzeniami metabolicznymi, takimi jak insulinooporność lub EMS, a także każdy koń poochwatowy. Takie osobniki powinny korzystać z pastwisk tylko w ograniczony sposób i to w porach o najmniejszym stężeniu fruktanów.

Podsumowując – pastwisko może być dobrym uzupełnieniem końskiej diety, pod warunkiem, że przestrzega się prostych zasad oraz jak wszystkie nowe pasze wprowadzane jest stopniowo, by mikroflora przewodu pokarmowego miała czas na przyzwyczajenie się.

Źródło:https://ker.com/equinews/horses-grass-fructans/